На разных этапах исторического развития быт принимает различные формы. Наиболее распространенные из них — домашняя (семейная и индивидуальная) и общественная. В свою очередь домашний быт тоже имеет определенную структуру — и материальную, и духовную. Но центральное место в нем занимает домашнее хозяйство, которое сложилось исторически и играет значительную роль в системе социалистического быта. Оно представляет собой такую сферу деятельности людей, в которой организуется производство и потребление материальных благ на основе семейных затрат труда и времени, происходит восстановление жизненных сил человека. В семейном домашнем хозяйстве выделяют обычно такие основные компоненты: 1) бытовое обслуживание членов семьи, 2) ведение личного подсобного хозяйства, 3) домашнее натуральное производство. Оно основано, как правило, на едином семейном бюджете.
За годы Советской власти домашнее хозяйство рабочих, крестьян и интеллигенции существенно преобразилось. Это достигнуто прежде всего за счет индустриального развития страны, жилищного строительства, производства бытовой техники, механизации домашнего хозяйства, массового подъема образования и культуры. Произошла и происходит дальнейшая его рационализация, оснащение бытовой техникой, что облегчает труд и экономит время. Подсчитано, что стиральная машина повышает производительность труда в 4 раза, а универсальный кухонный агрегат — до 15 раз, значительно экономя время.
Следует отметить, что в целом домашнее хозяйство дает невысокую эффективность трудовых затрат, поскольку в нем используется ручной труд. На организацию питания в семье затрачивается в 3- 4 раза больше труда и в 4-5 раз больше времени, чем на предприятиях общественного питания. Да и традиционно трудом здесь заняты женщины. В то же время мужчины, за незначительным исключением, не принимают активного участия в ведении домашних дел. Это требует и определенной разъяснительной работы, и улучшения воспитания юношей, будущих мужчин. Без этого нельзя добиться коренного изменения положения женщины в семье и обществе.
Однако было бы ошибкой отрицать необходимость домашнего хозяйства и труда в нем на данном этапе общественного развития. Во-первых, оно существенно экономит средства большинства сельских и значительной части городских семей, дает прибавку семье в среднем около 200 руб. в год. Во-вторых, труд в семье — важный фактор укрепления семьи, общения, воспитания детей.
Советуем почитать: